Cum de a reduce nitratul în legumele cultivate în sere

Toată lumea ar trebui să fie familiarizată cu nitratul. Raportul a scris, de asemenea, că multe persoane provoacă intoxicații alimentare din cauza nitratului. Mulți dintre clienții de seră Henan cresc legume. Legumele pot avea nitrați aderați la ele din cauza îngrășămintelor. Este inevitabil, deci cum să reduceți nitratul pe legume? Următoarea seră Henan vă va oferi o explicație bună.

Sera Henan rezumă următoarele metode de reducere a nitratului:

1. Este interzisă utilizarea îngrășămintelor azotate azotate. Îngrășămintele cu acid azotic și îngrășăminte compuse tind să acumuleze mai mulți nitrați în legume. După ce oamenii mănâncă această legumă, în condiții de reducere în organism, va fi transformată în nitrit. Nitritul este un cancerigen care poate provoca cancer gastric, cancer esofagian și alte tipuri de cancer și alte boli.

2. Controlați cantitatea de îngrășământ azotat aplicată. Ceea ce vorbesc aici este că rata de utilizare a îngrășămintelor azotate trebuie controlată. Ca îngrășământ indispensabil în producția vegetală, reducând în același timp conținutul de nitrați din legume, este, de asemenea, necesar să se reducă cantitatea de îngrășământ azotat aplicată. Diferite legume au cerințe diferite pentru îngrășământul azotat. Ar trebui să fie corect, nu excesiv, astfel încât să se reducă pierderea și să crească rata de utilizare.

3. Nu este potrivit să se utilizeze îngrășăminte clorurate. Ionii de clorură în exces din îngrășăminte vor reduce conținutul de zahăr din legume, vor înrăutăți calitatea, vor avea un gust astringent și, de asemenea, vor provoca compactarea solului.

4. Interzicerea utilizării bicarbonatului de amoniu. Acest tip de îngrășământ este predispus să volatilizeze o mulțime de gaz amoniacal. Gazul excesiv de amoniac poate provoca daune amoniacului, care este dăunător pentru organismul uman și nu este benefic pentru legume.